Prášek z vaječných bílků je ideální náhradou za syrové bílky. Tyto prášky činí syrové vaječné bílky nepotřebnými a mohou nahradit syrové vaječné bílky ve všech vašich receptech. 10 gramů prášku z vaječných bílků smíchaných s 60 ml vody odpovídá hmotnosti bílků ze středních vajec. Připravenou směs spotřebujte do 4 hodin.
Recept na královskou polevu: 10 gramů prášku z vaječných bílků, 60 ml vody, 300-500 gramů moučkového cukru (podle potřebné konzistence) a kapka citronové šťávy.
Balení obsahuje: 125 g
pasterovaný sušený vaječný bílek. Může obsahovat stopy: ořechů.Tento produkt je certifikovaný Halal.
| Alergeny | skořápkové plody, vejce |
| Energetická hodnota kJ | 1600 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 382,3 kcal |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 84 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 1,2 g |
Holandsko
| Kategorie: | Ostatní jedlý sortiment |
| Sušené bílky - albumin na makronky | |
| Výrobce | FunCakes |
| EAN | 8720512690743 |
| Kód produktu | F54420 |